TOEFL听力文化背景资料集锦8

36) 【20世纪福斯影片公司】(The 20th Century Fox Film Corporation) ☆☆☆

美国主要电影公司。该公司于1935年由丁·申克的20世纪影片公司与W·福斯的福斯影片公司合并而成。他们最早成功地运用了宽银幕技术。1927年，福斯曾取得五项德国有声电影制片方法的专利，并在同年上映了第一部有声新闻片——福斯摩斯通新闻。可是，他未能在有声电影业中处于支配地位。D·F·柴纳克在公司合并后负责制片达21年之久，1953年，20世纪福斯公司采用了一种将影片投射到宽高之比为2.5：1的银幕上的方法，以达到更逼真、更宽阔的视觉效果。为此，公司获得了巨额的票房收入。其中佳作如1956年的《国王与我》、1958年的《南太平洋.

37) 【戴维斯杯】(Davis Cup) ☆☆☆

国际网球男子团体赛的冠军杯。由美国人德怀特·菲利·戴维斯倡议，并捐赠一银制奖杯。国际网球男子团体赛从1900年起，每年举行一次。但其中因二次世界大战和其他原因停办了12年。现在已恢复正常。

38) 【汉堡包】(Hamburger) ☆☆☆☆☆

19世纪50年代德国移民带入美国一种熟牛肉馅饼。到20世纪时，它已成为美国型的食品，在美国的饭店菜单上和野餐中，汉堡包已频频出现，并发展出了多种品种。如在圆面包的两半夹些芥末、混合调味酱及其他调味品，并以莴苣、洋葱、番茄、腌菜作配菜的三明治汉堡包。另有奶酪包，即将溶化的奶酪涂在肉饼上，
而肉饼馅内加入洋葱、香料或面包屑调味。美国农业部还对汉堡包的制作过程进行了一些规定，如用作馅的牛肉须是剁碎或绞碎、含脂肪量不超过30%的新鲜牛肉。

39) 【鸡尾酒会】(Cocktail Party) ☆☆☆☆☆

这是酒会的一种形式，在酒会上，用鸡尾酒和其他饮料来招待宾客，并配以各种点心，随宾客任意择食。鸡尾酒于美国独立战争期间在纽约一家酒馆问世。这种酒是该酒馆的一名叫贝特西·弗拉纳根的女招待发明的。她将两种或两种以上的酒掺和在一起，并拌入鲜果汁，用一根从大公鸡尾巴上拔下的毛，将酒搅匀，几种酒便层层分开，各不相混。当时有一位在场的法国军官举杯用法语说了声“鸡尾万岁!”。鸡尾酒便由此而传开，很快就在欧洲流行起来。在这种招待酒会上，客人一般站着进食，可以随意走动，利于广泛接触和交际。鸡尾酒会的举行时间比较灵活，宾客也可在酒会期间随时到达或退席，不受时间约束。现在，国际间的大型活动，大都采用鸡尾酒会的形式进行，形成更活泼更自由的气氛。

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